miércoles, 18 de julio de 2012

TAREA #4


HACER UN ENSAYO DE 600 PALABRAS DEL SIGUIENTE VIDEO. CONSULTAR LA HISTORIA DEL PLATO Y EL RITUAL CARACTERISTICO.

martes, 17 de julio de 2012

TAREA #3: CONSULTAR LA FORMA DE ELABORACION DE LAS TORTILLAS DE TRIGO Y HACER UN CUADRO CRONOLOGICO CON LOS PROCESOS DE ELABORACIÓN.
TAREA #2: CONSULTAR SOBRE LA HISTORIA DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL NIXTAMAL EN LAS CULTURAS MESOAMERICANAS.

TAREA #1: DESCRIBA TODA LA VARIEDAD DE AJÍES QUE SE ENCUENTRAN EN LA IMAGEN, ANOTE LOS USOS QUE SE LE PUEDE DAR A CADA UNO.
BIENVENIDOS AL BLOG OFICIAL DE LA MATERIA DE COCINA LATINOAMERICANA. AQUI SE PUBLICARÁN SUS COMENTARIOS, DEBERES, TRABAJOS, CONSULTAS, VIDEOS, ETC., QUE SEAN REQUERIDAS PARA SU APRENDIZAJE